دجاج

ظهرت هذه السلالة من الدجاج لأول مرة في إنجلترا، وسرعان ما اكتسبت شعبية بين المزارعين وأصحاب مزارع الدواجن الكبيرة. طُوّرت هذه السلالة خصيصًا لتلبية متطلبات محددة: يجب أن يكون جلد الدجاج أبيض اللون، وليس مصفرًا، كما هو الحال في سلالات اللحوم والبيض الأخرى.

من بين جميع سلالات اللحوم، يتميز دجاج البراهما بحجمه الضخم ومظهره الفريد. عند تطوير هذه السلالة، كان التركيز الأساسي على مظهر الطائر، وليس على إنتاجيته.

في هذه الأيام، يربي الجميع تقريبًا الدجاج للحصول على البيض أو اللحم اللذيذ عالي الجودة. لكن قلة من مربي الدواجن يفخرون بسلالة تُسمى "جيرسي جاينت". على الرغم من أنها لا تزال غير معروفة في روسيا، إلا أنها تكتسب شعبية متزايدة بسرعة. وهذا ليس مفاجئًا، إذ تشمل خصائص هذا الدجاج العملاق قوته ومقاومته لمختلف الأمراض. تتعايش هذه الدجاجات القوية والهادئة بسهولة في نفس الحظيرة مع أي دواجن أخرى تقريبًا.

يعود الفضل في ظهور سلالات جديدة من الدواجن إلى الجهد المضني الذي بذله المربون. وقد أدى التهجين إلى ظهور سلالات عديدة من الدجاج والحيوانات الأليفة الأخرى. ستتناول هذه المقالة سلالة بليموث روك المخططة. سيقدم وصف مفصل وصور لهذه السلالة معلومات تهم المهتمين بتربية الدجاج في المنزل.

اكتسبت سلالة دجاج موسكو الأسود شعبيةً واسعةً بفضل إنتاجها الممتاز من البيض واللحوم. وتم الاعتراف بها رسميًا عام ١٩٨٠. تتميز هذه الطيور متعددة الاستخدامات بسهولة رعايتها، وتتحمل ظروف الشتاء القاسية في روسيا.