مانغاليكا المجرية سلالة فريدة من الخنازير ذات شعر مجعد. من بعيد، قد يظنها الناس خروفًا بسهولة، وفي الشتاء، يزداد صوفها كثافةً وسمكًا، مما دفع العديد من مربي الخنازير إلى تسميتها مانغاليكا المجرية الناعمة.
طُوِّرت هذه السلالة عام ١٨٣٣ عن طريق تهجين الخنازير المجرية المحلية مع الخنازير البرية. نتج عن ذلك سلالة فريدة من نوعها، قادرة على النوم في الثلج وقضاء الليل في الهواء الطلق. علاوة على ذلك، تتميز بدهنها الطري ولحمها اللذيذ.
تتمتع المانجاليتسا بفراء طويل ومجعد بشكل مثير للدهشة.
في الشتاء، يتطور لديهم طبقة داخلية سميكة.
في الصيف، يصبح الفراء أصفر-بني، ويستقيم، ويظهر الجلد الأسود من خلاله.
حسب اللون، يتم تقسيم المانجاليتسا إلى الأبيض والأحمر والأسود والمختلط.
الأبيض هو اللون السائد، بينما تُعتبر الأنواع الحمراء والسوداء مهددة بالانقراض. يُربيها متطوعون لزيادة أعدادها، لكن بيعها ممنوع منعًا باتًا، إذ تُعتبر هذه السلالة "هنغاريوم" (Hungarium) - وهي منتج فييني أصيل وكنز وطني.
يولد الخنازير الصغيرة مخططة، وهو ما ورثته على ما يبدو من الخنازير البرية.
تتمتع هذه السلالة بالعديد من الصفات الإيجابية: نظام غذائي متنوع من المراعي (الجذور والقواقع والخضروات والجوز والعشب ...)، وظروف معيشية غير متطلبة، ومقاومة لمعظم الأمراض الشائعة لدى الخنازير الأخرى، وبقاء جيد للخنازير الصغيرة.
في الوقت نفسه، يمكن تسمية سلالة مانجليتسا المجرية بالذكية - فهذه الخنازير اجتماعية، ويسهل ترويضها، وفضولية، وحسنة الطباع.
في المجر، يتم تربية الخنازير من هذا الصنف في نطاق حر، حيث يتم دفع القطعان إلى المروج في الصباح، ثم تعود الخنازير إلى المنزل بمفردها في المساء.
ولكن هناك أيضًا عيوب: من الصعب العثور على مربي جيد، وسعر هذه الخنازير مرتفع جدًا؛ فهي تتطلب مرعى واسعًا مع عشب جيد.
يُمكن تمييز الخنزير الأصيل من خلال بقعة ويلمان الداكنة، التي يتراوح قطرها بين 3 و5 سم، على الحافة السفلية للأذنين. كما يُمكن رؤية الجلد الداكن حول العينين والحلمات، والحوافر السوداء، والخطم، والجانب السفلي من الذيل.
من مؤشرات نسب الخصوبة أيضًا: ففي السنة الأولى، لا تنتج الخنزيرة أكثر من 6 صغار، وفي السنوات اللاحقة لا تزيد عن 10. لم يتمكن العلماء بعد من زيادة هذا العدد. إذا أنتجت الخنزيرة أكثر من 10 صغار، تُعتبر هجينة.
يصل وزن الخنازير البالغة إلى 300 كجم.
فيديو: مانجاليتسا المجرية، الشتاء الأول
مانجاليتسا المجرية سلالة سهلة الصيانة، لا تتطلب سوى القليل من العناية والتغذية، مما يجعل تكاليف تربيتها منخفضة، مما يتيح للمزارعين فرصة إنشاء مشروع مربح ومنتج. ومع ذلك، فإن تحقيق نتائج إيجابية يتطلب وقتًا وصبرًا.
