سمع الكثير منا عن طائر الدراج، وكثيرًا ما يرتبط هذا الطائر بالصيد أو تناول الأطباق الفاخرة. وهذا أمر مفهوم، إذ يُعتبر لحم الدراج من الأطعمة الشهية، ويُقدّر، جزئيًا، لنكهته وخصائصه الأخرى. وهذا يُفسر كثرة تقديم أطباق هذا الطائر على موائد الملوك والنبلاء.
لكن قليلين يدركون أن تربية هذا الطائر في المنزل بسيطة للغاية. وبعد تعلّم ذلك، يفكر الكثيرون في بدء مشروع تربية طيور الدراج.
محتوى
اختيار السلالة الأنسب للتكاثر
مشروع تربية طائر الدراج في المنزل لديه الكثير من المزاياإلى جانب توفير اللحوم الغذائية، يمكن للمزارع أيضًا تحقيق ربح كبير من خلال بيع اللحوم ومنتجات أخرى، مثل الريش والبيض وغيرها. وهذا غالبًا ما يكون السبب وراء قرار الناس بتربية هذا الطائر. ومع ذلك، يكمن السر في أخذ الوقت الكافي وفهم جميع إيجابيات وسلبيات هذا العمل أولًا. يجب معالجة العديد من القضايا، والأهم من ذلك، تحديد سلالات طيور الدراج الأنسب للتربية في بيوت صيفية.
صيد طائر الدراج السهوب
تم العثور على هذا الممثل للعائلة في سهول روسيا وأوكرانيا ودول أخرىتعيش هذه الطيور في مناخات معتدلة. موطنها المعتاد هو الغابات أو المزارع، إذ اعتادت قضاء الليل على أغصان الأشجار الكبيرة. تُعد هذه السلالة مثالية لتربية طيور الدراج في المنزل نظرًا للمزايا التالية:
- مقاومة عالية للأمراض ودرجات الحرارة؛
- زيادة الوزن السريعة؛
- إنتاجية عالية من البيض؛
- البساطة في الطعام.
يمكن تربية هذه السلالة في مناخ بلدنا. بالإضافة إلى اللحوم، يمكن عرضها للبيع. الريش والبيض والصيصانوالتي، على الرغم من انخفاض أسعارها، تحظى بشعبية كبيرة في السوق.
طائر الدراج الماسي
نشأت هذه السلالة في مرتفعات الصين. ولذلك، تعاني من عيوب كثيرة. ميزتها الوحيدة هي مظهرها الجذاب. لذلك، لا يختارها المشترون لبدء مشروع تربية طيور الدراج، بل لاستخدامها كعنصر زخرفي في ساحات المنازل أو حظائر الدواجن.
قد يحب بعض الناس هذا الصنف. لصنع حيوان محشو، بالإضافة إلى كونه وسامًا لنزل صيد فاخر. عملية تربية هذا النوع من طيور الدراج شاقة ومحفوفة بالعديد من الصعوبات. يجب على المالك الذي ينجذب إلى هذا العمل تهيئة ظروف درجة حرارة مناسبة.
- في الموسم الدافئ، يجب الحفاظ على درجة حرارة الغرفة في نطاق من +5 إلى +30 درجة؛
- في الشتاء، يجب حماية حظيرة الدواجن من الصقيع الشديد، إذ إن انخفاض درجات الحرارة إلى ما بين ٢٥ و٣٠ درجة مئوية تحت الصفر قد يُلحق ضررًا بالغًا بطيور التدرج. لذلك، يجب توفير التدفئة في حظيرة الدواجن.
هذا الصنف أيضًا متطلب للغاية فيما يتعلق بالطعام - يجب أن يشمل نظامه الغذائي الفيتامينات والخضراوات وزيت السمك، مما يساعد على تعويض نقص العناصر الدقيقة التي يتلقاها الطائر عادةً. عند استخدام النباتات الغريبةلا يتجاوز وزن هذه السلالة كيلوغرامًا واحدًا، ومن النادر جدًا تربية أنواع أثقل من هذا. يمكن للطائر الواحد أن يضع ما يصل إلى 30 بيضة في الموسم الواحد، بشرط فحص الأنثى بانتظام. وإلا، لا يتجاوز العدد 4-5 بيضات.
الدراج الذهبي
هذه السلالة صغيرة الحجم، إذ يزن حوالي 1.2 كجم. تُعتبر سلالة زينة، مما يجعلها خيارًا شائعًا لمن يبحثون عن الزينة أكثر من كونها تربية طيور الدراج. تتميز هذه السلالة بمعدل إنتاج بيض منخفض، إذ يمكن الحصول على 25 بيضة كحد أقصى في الموسم الواحد مع الحصاد الجيد. لحمها ليس ذا قيمة خاصة، ونكهتها لا تختلف عن نكهة طيور الدراج البرية.
لا يتحمل هذا الصنف درجات الحرارة المنخفضة جيدًا، لذا عليك التأكد من أن درجة حرارة الغرفة لم تنخفض درجة الحرارة إلى أقل من -20 درجةيجب عليك أيضًا التأكد من عدم وجود تيارات هوائية في الحظيرة. انتبه جيدًا للعلف: يجب أن يتضمن النظام الغذائي الخضراوات، لأن هذا الطائر يتغذى في البرية على العشب وأوراق الشجيرات والنباتات الاستوائية. يجب تزويد الطائر بجميع المعادن والعناصر الدقيقة الضرورية، بما في ذلك زيت السمك وفيتامينات ج، ب6، وب12.
طائر الدراج الفضي
يحظى هذا النوع بشعبية كبيرة بين المزارعين للتربية المنزلية. في البرية، يُوجد هذا الطائر في مرتفعات الصين، ولكنه يزدهر أيضًا في بلدنا. ريشه الكثيف يُمكّنه من تحمل درجات حرارة منخفضة تصل إلى 30 درجة مئوية تحت الصفر.
عيب هذا الصنف هو حساسية عالية للمسوداتلذلك، إذا لم يكن الحظيرة محمية من الرياح، فقد تُصاب طيور التدرج بالأمراض. يتراوح وزنها النموذجي بين 4 و5 كجم، لكن بعضها يصل إلى 6 كجم، وقد يصل طول أجسامها إلى 90 سم.
تشتهر هذه السلالة بإنتاجها العالي للبيض، إذ يمكنها وضع ما يصل إلى 50 بيضة في الموسم. وللوصول إلى هذا، عليك فحص بيض الأنثى بانتظام، مع ترك 5-6 بيضات كحد أقصى لتشجيعها على وضع المزيد من البيض.
طائر الدراج الفضي
كما أنها من السلالات المثالية للتربية المنزلية. هذه الطيور مثالية لمن يرغبون في تربية طيور الدراج للحوم، وكذلك لأغراض الزينة. ريشها منتج ثمين، مناسب للحرف اليدوية والحيوانات المحشوة لتزيين أكواخ الصيد الفاخرة. المنقار، الذي منه إنتاج منتجات تذكارية.
تذكر أنه عند اختيار طائر التدرج، من المهم التركيز على متطلبات الرعاية وليس على المظهر. عادةً، تُمثل الطيور ذات الريش الزاهي والمظهر الجذاب تحديات أكبر في الرعاية، إذ تعيش هذه الأنواع في المناطق الاستوائية الجبلية في الصين أو جنوب روسيا. إذا كنت تبدأ مشروعًا لتربية طيور التدرج لأول مرة، فمن الأفضل اختيار طائر تدرج للصيد. توجد هذه السلالة في سهول روسيا وأوكرانيا وكازاخستان ودول أخرى ذات مناخ معتدل.
هذا الصنف مفضل لأنه لا يتطلب أي ظروف إيواء خاصة ويتوافق جيدًا مع الدجاجات الأخرى في الحظيرة. كما أنه لا يطلب الطعام كثيرًا - يمكنك إطعامه. الحبوب والعشب والذرة وغيرها من المنتجات، والتي تتوفر في حديقتك.
كيفية تجهيز بيت الدواجن بشكل صحيح؟
إذا اخترتَ سلالةً محليةً من طيور التدرج لمشروعك، فلن تحتاج إلى بناء حظيرة خاصة، إذ يُمكن تربيتها في الهواء الطلق. فقط تأكد من عدم وجود رياح، وإلا فقد تُصاب الطيور بالبرد. مع ذلك، إذا كنتَ تُخطط لتوفير مأوى، فسيُفيد ذلك طيور التدرج فقط.
بالنسبة للأنواع الغريبة، يُعدّ توفير مأوى مُخصّص أمرًا ضروريًا، ولن يُوفّر حظيرة الطيور وحدها حمايةً كافيةً من الصقيع. التدفئة ضرورية. لفهم كيفية بناء حظيرة طيور الدراج بشكل أفضل، دعونا نُلقي نظرةً مُفصّلةً على مُخطّطٍ نموذجيّ لبناء مأوى لطيور الدراج في حديقتك الخلفية.
المرحلة 1. تحضير الدعامات.
بعد تجهيز الدعامات، يُنصح بصبها بالخرسانة لإطالة عمرها الافتراضي. يُفضل استخدام عوارض خشبية بسمك 150-200 مم، تُغرس بعمق 40-50 سم في الأرض وتُملأ بالخرسانة حول محيطها. يدوم هذا الهيكل من خمس إلى ست سنوات على الأقل. مع ذلك، هناك نهج مختلف قليلاً.
أولاً، يُصنع أساس عمودي بقطر 30-40 سم، وبعد صب الخرسانة، تُبنى قاعدة تُثبت عليها الدعامات. ولتثبيت أفضل، يُمكن تثبيت الهيكل بالخرسانة باستخدام مثبتات. هذا يضمن ثبات حظيرة الدواجن طوال عملية البناء.
الخطوة 2. صنع القطع العلوية
في هذه المرحلة من البناء، يجب تأمين جميع الدعامات في الأعلى بمربع 80 × 80 سم، وسيتم ربط العوارض الخشبية به إذا قررت عمل سقف الجملون، أو مباشرة إلى الغلاف إذا قررت عمل سقف مائل واحد.
الخطوة 3. صنع الغلاف أو العوارض الخشبية.
إذا كان سقف حظيرة الدواجن لديكم مُخططًا له، فعليكم أولًا قياس الحافة باستخدام شريط قياس، ثم تركيب عوارض خشبية بقياس 60 × 60 سم بمسافات 90 سم. بعد تحديد الارتفاع التقريبي للغلاف العلوي، ستحتاجون إلى عمل شقوق على مسافات 4-5 سم لضمان تثبيت العوارض الخشبية بإحكام في مكانها.
بعد ذلك، استخدم مفك براغي لاسلكيًا عاديًا، وثبّت العوارض الخشبية بالإطار باستخدام براغي بطول 15-20 سم. للتغليف، يمكنك استخدام ألواح بمقاس 20 × 200 مم؛ ويُنصح بتركيبها على مسافات 80 سم. هذا يضمن ملاءمة الهيكل تمامًا لأبعاد لوح الأردواز المستقبلي، مما يُغني عن أي تعديل.
المرحلة الرابعة. تركيب الألواح الجدارية
يُنصح بعزل الهيكل أثناء مرحلة البناء؛ فهذا يُجنّبك تكاليف باهظة، كما يُوفّر عليك تكاليف تدفئة كبيرة مستقبلًا. لهذا العمل، ستحتاج إلى لوح OSB، يُركّب على الدعامات من جهة واحدة. ثم، خذ لوح OSB مُشابهًا وركّبه من الداخل.
ستكون النتيجة جدارين بمساحة خالية بينهما ١٢٠-١٣٠ مم. يُوضع فيهما صوف معدني أو ورق عازل خاص. كبديل، يُمكن استخدام رغوة بلاستيكية عادية بسمك ١٠ سم، تُثبت على الجدار، ثم يُركّب الجدار الثاني على الجانب الآخر.
المرحلة الخامسة: عزل السقف وتشطيب الغرفة
لتغطية السقف، يُمكن استخدام حصائر من الإسفنج أو الصوف المعدني. تُركّب هذه الحصائر بين العوارض الخشبية، ثم تُركّب ألواح OSB أو ألواح الألياف الخشبية فوقها. لتشطيب الجدران والسقف، يُمكنك الاختيار من بين خيارات مُتنوّعة، بما في ذلك التجصيص، أو الطلاء، أو وضع طبقة مقاومة للرطوبة.
بهذا يُكتمل بناء حظيرة الدواجن. باتباع جميع التوصيات، يمكنك ضمان بقاء طيورك دافئة حتى في درجات حرارة الشتاء المنخفضة (-35 درجة مئوية)، إذ يُمكن لهذا التصميم الحفاظ على درجة حرارة تتراوح بين 5 و8 درجات مئوية حتى في أشدّ الصقيع. مع ذلك، في حال واجهت أي صعوبات وكانت درجة الحرارة الداخلية غير كافية، يُمكنك تجهيز حظيرة الدواجن بمدفأة بقدرة 0.3 كيلوواط. هذا يكفي للحفاظ على درجة الحرارة الداخلية عند 10 درجات مئوية، مما يُساعد على منع فقدان وزن طيور التدرج.
التربية والحضانة في المنزل: اعتبارات التغذية في الشتاء
في الصيف، يُمكن تغذية طيور الدراج بنفس طعام بط المسكوفي العادي أو الإوز الإيطالي. أما في الشتاء، فينبغي إجراء بعض التعديلات. تغييرات معينة في النظام الغذائي للطيورتذكّر أن طيور الدراج الذهبية والماسية والفضية من فصيلة الطيور الغريبة، وهي معتادة على تناول الخضراوات على مدار السنة. لذلك، عليك تزويدها بالفيتامينات والمكملات الغذائية.
زيت السمك. يؤدي نقصُ مجموعةٍ متنوعةٍ من الأعشاب إلى إصابة الطيور بنقصٍ في فيتامينات ب6، والريبوفلافين، وب12. وهذا يؤدي إلى ضعف جهاز المناعة، وبهتان الريش، وانخفاض الشهية. يُمكن لزيت السمك أن يُساعد في حل هذه المشكلة؛ إذ يكفي إضافة غرامين منه يوميًا إلى وعاء ماء الطائر.- حمض الأسكوربيك. مع حلول فصل الشتاء، يفقد طائر التدرج قدرته على الحصول على فيتامين ج من فواكهه وثماره المفضلة. يمكن معالجة هذا النقص بإضافة كمية صغيرة من حمض الأسكوربيك إلى علفه ومائه.
زيت السمك. يؤدي نقصُ مجموعةٍ متنوعةٍ من الأعشاب إلى إصابة الطيور بنقصٍ في فيتامينات ب6، والريبوفلافين، وب12. وهذا يؤدي إلى ضعف جهاز المناعة، وبهتان الريش، وانخفاض الشهية. يُمكن لزيت السمك أن يُساعد في حل هذه المشكلة؛ إذ يكفي إضافة غرامين منه يوميًا إلى وعاء ماء الطائر.خاتمة
لقد جذبت الدواجن دائمًا الأشخاص الذين اعتبروها فرصة تحقيق ربح من البيعمن بين هذه الطيور، يُعدّ طائر الدراج من السلالات الشائعة جدًا، إذ إن تربيته في حديقتك الخلفية ليس بالأمر الصعب. كل ما عليك فعله هو اختيار السلالة المناسبة وتعلم أساسيات تربية طائر الدراج في المنزل. هذه المهنة في متناول الجميع، شريطة أن تُطبّقها بحكمة وأن تتبع كل خطوة بدقة. بمراقبة طيور الدراج عن كثب، يمكنك أن تتوقع منها زيادة في الوزن وإنتاجًا كبيرًا من البيض في نهاية الموسم.
