إن العمل في مجال الزراعة مربح للغاية، إذ يوفر فرص دخل متنوعة. ومن هذه الفرص تربية الأغنام والكباش. لهذا العمل مزايا عديدة، ترتبط أساسًا بهذه الحيوانات. فهي تتميز بخصائص مثل قوة التحمل والصحة الممتازة، بالإضافة إلى إنتاجيتها العالية، حتى مع نقص التغذية.
يختار الكثيرون أيضًا تربية الأغنام نظرًا لتعدد استخداماتها. بتربية النعاج في المنزل، يستطيع المزارع إعالة نفسه. ليس فقط اللحوم، بل أيضًا الصوف والحليبومع ذلك، في عملية تنظيم هذا العمل، تنشأ العديد من الأسئلة حتما، والتي تتعلق في المقام الأول باختيار الأعلاف وقواعد رعاية هذه الحيوانات.
من أين نبدأ؟
إذا قرر رائد أعمال خبير بدء مشروع تربية أغنام، فإن الخطوة الأولى هي وضع خطة عمل. ستكون هذه الخطة مفيدة للغاية: ستسمح لك هذه الوثيقة بحساب التكاليف المالية لشراء الأغنام الصغيرة، وبناء حظيرة الأغنام، وتوفير أرض الرعي مسبقًا. كما ستساعدك على تحديد الربح المتوقع من المبيعات قبل تنفيذ الفكرة، مما سيساعدك على تحديد مدى ربحية المشروع.
بعد ذلك يمكنك حل مشكلة مساحة المراعي، حيث ترعى الكباش طوال العام، بالإضافة إلى حظيرة الأغنام التي ستعيش فيها في الشتاء.
لاختيار المرعى المناسب، عليك مراعاة حجم القطيع. سيزدهر قطيعك إذا خصصت هكتارًا واحدًا تقريبًا من الأرض لكل رأس خروف سنويًا.
أفضل مكان لإنشاء مرعى هو قرب مسطح مائي. من المهم مراعاة احتياجات الأغنام من الماء، إذ تحتاج خروفة بالغة واحدة إلى حوالي 10 لترات من الماء يوميًا.
لتهيئة ظروف معيشية مريحة حتى في الشتاء، ستحتاج إلى بناء حظيرة للأغنام. إذا كان قطيعك يتكون من عشر إناث مع صغارها، فستكفي حظيرة مساحتها 40 مترًا مربعًا.
هناك ما يكفي من الأغنام يتحمل بسهولة تقلبات درجات الحرارةمع ذلك، حتى في هذه الحالة، يجب الحفاظ على درجة حرارة الغرفة عند 9 درجات مئوية على الأقل. كما يجب توفير تهوية جيدة للحظيرة وحمايتها من تيارات الهواء.
بعد أن تتقن أساسيات تنظيم قطيع الماشية، يمكنك التفكير في شراء الماشية. أفضل مكان لشرائها هو المزرعة. من المهم معرفة السلالة المناسبة للتكاثر. بناءً على خبرة المزارعين، تُعدّ أغنام رومانوف الخيار الأمثل لرواد الأعمال الطموحين.
تربية اللحوم
تربية الحملان لتصبح نعاجًا كبيرة لإنتاج اللحوم ليست صعبة. حتى بأقل جهد، يمكنك الوصول بسهولة إلى الوزن المطلوب. مع ذلك، تذكر أن الحملان الصغيرة هي التي تُباع عادةً.
للقيام بذلك، عليك أولاً تحديد واحد أو اثنين من الذكور الأكثر نشاطا، التي ستُكلَّف بالتكاثر. أما بقية القطيع، فسيتم تربيتها وفقًا للجدول الزمني المعتاد: عند حلول الوقت، سيتم ذبحها.
عند اختيار النظام الغذائي الأمثل للكباش، لا تقتصر على العلف الأخضر فقط. يجب أن يشمل نظام الأغنام الغذائي أيضًا:
- الجذور؛
- محاصيل الحبوب.
يمكنك تسريع عملية زيادة وزن أغنامك إذا استخدمت الأعلاف المركبة.
ينصح المزارعون ذوو الخبرة بجزّ قطيع الماشية المُختار للذبح قبل تسمينه. يُعزز الجزّ شهية الحيوانات، مما يُساعدها على اكتساب وزن حيّ أكبر.
المزارعون الذين وضعوا لأنفسهم هدفًا لا يتمثل فقط في تربية الأغنام ذات وزن معين، بل احصل على لحوم عالية الجودة ولذيذةيُنصح بشراء صنف دهني اللحم للتكاثر. يُعرف هذا الصنف لدى العديد من المزارعين باسم "ذيول الدهون".
قص
تذكر أن تربية الأغنام في المنزل توفر لك اللحم والصوف معًا. لذا، ستعود عليك هذه التجارة بفوائد مضاعفة.
يُعد الصوف مطلوبًا على نطاق واسع في صناعة النسيج، ويُستخدم كمادة خام لصنع القفازات والجوارب والسترات والسجاد والبطانيات.
مرغوب فيه قص صوف الأغنام كل ستة أشهريتم ذلك أولاً قبل إرسال الحيوانات إلى المراعي، ثم مرة أخرى في أواخر الخريف قبل حلول الصقيع. يمكنك تبسيط هذه المهمة بشراء آلة كهربائية خاصة. هذا لن يضمن جودة عالية فحسب، بل سيُسرّع أيضاً من عملية تجهيز جميع الكباش.
لتسهيل تحمل الحيوانات لعملية القص، من الضروري حجب الماء والطعام لمدة 14 ساعة قبل اليوم المحدد.
كيفية العناية بالأغنام بشكل صحيح؟
على الرغم من وجود العديد من المشكلات التي يجب معالجتها عند رعاية الأغنام، إلا أنها ليست صعبة. ستنجح إذا الالتزام بالقواعد التالية لتربية الكباش:
- الخطوة الأولى التي يحتاجها قطيعك هي التطعيم. هذا سيقلل من خطر إصابة حيواناتك بأمراض خطيرة. تذكر أن مدة صلاحية اللقاح محدودة، إذ تدوم ستة أشهر تقريبًا. لذلك، من المهم جدولة جرعات التطعيم المعززة مسبقًا.
- افحص حيواناتك بانتظام، الأمر الذي يتطلب زيارة منزلية من طبيب بيطري. تذكر أنه من بين الأمراض التي قد تصيب الأغنام، قد تظهر بعض الأمراض الخطيرة دون أعراض واضحة. لذلك، لتشخيص حالتك، ستحتاج إلى خدمات طبيب بيطري خبير.
- تتميز الأغنام بقدرتها على تحمل درجات الحرارة المنخفضة. ومع ذلك، لها بعض العيوب، وتحديدًا حوافرها. لذلك، عند بناء حظيرة الأغنام، يجب أن تكون الأرضية مصنوعة من ألواح خشبية ومغطاة بفرش من القش. كما يجب العناية بحوافرها بانتظام، وتنظيفها وتقليمها. قد يؤدي عدم القيام بذلك إلى مشاكل في المفاصل.
- من المهم التأكد من احتواء نظام أغنامك الغذائي على الملح. كما أن إطعامها أغصان الأشجار مفيدٌ جدًا.
- إذا لم تُطيعك بعض الأغنام، فلا تلجأ إلى ضربها أو انتزاع صوفها. فقد يُسبب ذلك إجهادًا شديدًا، مما قد يُقلل من إنتاجيتها.
ميزات التغذية
التغذية مسألة بالغة الأهمية، لذا يجب عليك الاهتمام بها أولًا. الأغنام حيوانات استثنائية، تشتهر بنظامها الغذائي السهل. لذلك، بتكريس نفسك لهذا العمل، يمكنك تحقيق أرباح كبيرة من بيع هذه الحيوانات بأقل استثمار.
من أوائل الربيع إلى أواخر الخريف، سيتمكن قطيعك من البحث عن الطعام في المراعي. في الشتاء، يمكنك إطعام الأغنام الخضراوات الجذرية والتبن، اللذين يستهلكانهما بشغف. لذلك، سيكون الأمر أسهل بكثير إذا أنشأت مزرعة ماشية، وزرعت أيضًا حديقة خضراوات صغيرة.
مميزات الحمل
تُعدّ تربية الأغنام مهنةً جذابةً للكثيرين نظرًا لكثرة إنتاج هذه الحيوانات. وهناك سلالاتٌ يمكن أن تنتج 5 حملان في وقت واحد.
من أهم مزاياها سرعة تكيف صغارها مع الظروف الجديدة. ولذلك، لا تحتاج إلى مأوى خاص أو رعاية إضافية. ومن المعروف أن إناث الأغنام أمهات حنونات، لذا لا يضطر مالكها إلى تحمل عبء رعاية صغارها.
في معظم الحالات، تكون عملية ولادة النعاج ناجحة، ولكن لتجنب أي مضاعفات، يُنصح بحضور طبيب بيطري عند ولادة الحملان. تذكر أنه عند ولادة الحملان، يجب على الطبيب البيطري إخراج الحمل من الكيس الأمنيوسي وإزالة أي مخاط من المجاري الهوائية.
يرجى ملاحظة أنه خلال أول ساعتين إلى ثلاث ساعات بعد الولادة يجب أن تُعطى الحملان حليب أمهاتهاأحيانًا تضعف النعجة لدرجة أنها لا تستطيع إرضاع صغارها بمفردها. في هذه الحالة، عليكِ تحمّل هذه المسؤوليات: أولًا، حلب النعجة، ثم إطعام الحليب الناتج للصغار.
ضع في اعتبارك أنه بغض النظر عن السلالة التي تربيها، فإن جميع الأغنام المحلية يمكنها بسهولة إرضاع 2-3 أطفال أثناء الرضاعة.
خلال فترة الرضاعة، تخضع أجسام الأغنام لفترة تكيف، مما يسمح لها بإنتاج حوالي 150 لترًا من الحليب. ويستغل بعض المزارعين هذه الفرصة بالتخلص من الحملان حديثة الولادة وبيع حليب الأغنام الناتج لمصانع الجبن.
على الرغم من أن هذا العمل يحظى بشعبية كبيرة، لا ينبغي أن تتوقع أرباحًا عالية منهحليب الأغنام غنيٌّ بالدهون، ولكنه يحتوي على عناصر غذائية أقل من حليب الأبقار أو الماعز. على المزارعين الذين يخططون للربح من بيع صوف الحملان حديثي الولادة وحليبها أن يُحددوا مُسبقًا لمن سيبيعون منتجاتهم.
نصائح مفيدة
نأمل أن تكون هذه المادة مفيدة لرواد الأعمال الطموحين الذين يخططون لبدء مشروع تربية أغنام في المنزل. لن تكون تربية الأغنام مهمة صعبة عليك إذا... اتبع بعض التوصيات حول تربية الأغنام في المنزل.
يُنصح بإنشاء مراعي بعيدة عن الطرق السريعة المزدحمة. ويعتمد هذا الاختيار على الخصائص الفسيولوجية للحيوانات: فهي حيوانات قطيع بطبيعتها وخجولة. لذلك، إذا سُمعت أصوات عالية ومفاجئة في الجوار، فسيتفرق القطيع بسرعة. كما تفتقر هذه الحيوانات إلى الذكاء، فلا تستطيع الوصول إلى مرعاها أو حظيرتها بمفردها.- ستنعم براحة بال أكبر بشأن سلامة قطيعك في المرعى إذا استخدمت سياجًا كهربائيًا عند تركيبه. سيحمي هذا الجهاز قطيعك من الحيوانات المفترسة دون الحاجة إلى توظيف عمال صيانة إضافيين.
- غياب قائد القطيع أمر شائع. هذا يدفع الأغنام إلى الرعي كما يحلو لها. يمكنك جعل هذه الحيوانات أكثر طاعة بإبقاء كلاب حراسة معها أو إطلاق الماعز في المراعي أثناء الرعي.
يُنصح بإنشاء مراعي بعيدة عن الطرق السريعة المزدحمة. ويعتمد هذا الاختيار على الخصائص الفسيولوجية للحيوانات: فهي حيوانات قطيع بطبيعتها وخجولة. لذلك، إذا سُمعت أصوات عالية ومفاجئة في الجوار، فسيتفرق القطيع بسرعة. كما تفتقر هذه الحيوانات إلى الذكاء، فلا تستطيع الوصول إلى مرعاها أو حظيرتها بمفردها.خاتمة
توفر تربية الحيوانات فرصًا ممتازة لأي شخص يرغب في الوقوف على قدميه واكتساب الثقة في المستقبل.
يتضح هذا جليًا من خلال مشروع تربية الأغنام المنزلية. الميزة الرئيسية لتربية الأغنام هي أن المالك لن تضطر إلى إنفاق الكثير من المال على شراء الطعاملمساعدة الحيوانات على زيادة وزنها بسرعة. مع ذلك، هذا لا يعني عدم الاهتمام بهذه الحيوانات.
يجب عليك التأكد من أن علف أغنامك متوازن. صحتها لا تقل أهمية، إذ يعتمد سعر بيع لحومها على حالتها. لذلك، لا ينبغي عليك الاكتفاء بالتطعيمات الوقائية، بل يجب عليك أيضًا فحصها بانتظام لدى طبيب بيطري.
